Recetas de cocina

Fondant de camote y chocolate

Fondant de camote y chocolate


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Sorprenda a sus amigos con esta receta de fondant de chocolate y camote que cambia y despierta las papilas gustativas.

Ingredientes para 4 personas:

  • 200 g de chocolate 85%
  • 400 g de patata dulce
  • 50 g de azúcar morena
  • 5 cl de nata líquida
  • 10 g de mantequilla semi-salada
  • sal

- Pelar y lavar las batatas. Córtelos en trozos.

- Coloque las batatas en una cacerola de agua fría con sal. Cocine de 10 a 15 minutos. Verifique que estén cocidos pinchando las batatas con la hoja de un cuchillo. Escúrrelos.

- Mezclar las batatas con el azúcar morena y la nata líquida. Reservar.

- En una cacerola, derrita el chocolate con 10 g de mantequilla, luego mézclelo con el puré de camote.

- Forrar un molde de tarta con film. Vierta la preparación en el molde, cubra con una película.

Refrigere 24 horas


Receta: A. Beauvais
Foto: C. Herlédan


Vídeo: Cómo Hacer Fondant De Chocolate y Cubrir El Pastel Muy Fácil! - Madelins Cakes (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Forsa

    En él algo es. Gracias por una explicación.

  2. Zelotes

    Aquí en realidad la farsa, por qué esto

  3. Tavio

    ¿Asesora qué comprar como regalo para un novio para su hijo de diecisiete años? ¿Dentro de veinte dólares?

  4. Abd Al Alim

    Sí, en serio. Y lo he enfrentado. Discutamos esta pregunta.



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