Plantas y salud

Castaño: para llenarse de energía

Castaño: para llenarse de energía


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loscastaña (Castanea sativa) es el fruto de castaña, un árbol originario del sur de Europa y Asia Menor, desarrollado por los romanos. Apodado "panapen ", La castaña ha proporcionado durante siglos el alimento básico de muchos pueblos de las regiones de Europa gracias a sus frutos nutritivo y energético, rico en beneficios y virtudes para la salud, que sustituyó a los cereales.

La castaña y sus beneficios para la salud

  • La castaña (también llamada castaña) es un alimento alimentación y energético que se recomienda durante convalecencia, al personas mayores y para niños en pleno apogeo crecimiento.
  • Rico en fibras y fácil de digerir (siempre que estén bien cocidas), las castañas promueven digestión otros alimentos y regula tránsito intestinal.
  • La castaña es rica en minerales, en vitaminas y en proteína : en sopa, en verdura o en puré, ¡es una fruta otoñal para favorecer!

Cultivando el castaño por sus beneficios

  • Si quieres cultivar castañas, elige un exposición soleada, bien aireado. Para el piso, todo bien suelo de jardín quebradizo servirá si es bueno agotado y no calcáreo.
  • La castaña produce dos tipos de fruta Castaño, que tiene varios frutos dentro de su insecto, y castaño, que tiene una sola semilla solitaria en su insecto, y que produce un fruto más grande. Una buena variedad de castañas produce más castañas.

Castañas en la cocina por sus beneficios

  • Probamos castañas en sopa o en verduras, A la parrilla sobre un fuego de leña o cocido a fuego lento.
  • los harina de castaña se utiliza para preparar galletas, pasteles, pan o tortitas.
  • En cuanto al marron glacé, se confita en azúcar, luego se convierte en un postre o un dulce, para ser consumido con moderación, ¡solo por placer!
  • Atención, la castaña es un producto frágil que temen el calor y la humedad. Solo se puede conservar unos días, imperativamente en el contenedor de verduras del refrigerador. Después de este tiempo, puede pudrirse.


Ingesta nutricional

Muy energético (180 kcal / 100 g), la castaña es un alta en calorías. Contiene, en particular, carbohidratos. También contiene una cantidad significativa de fibras que tienen una acción favorable sobre el tránsito intestinal.


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Comentarios:

  1. Wyiltun

    El autor se disparó en la rodilla

  2. Kerrick

    Tu oración simplemente excelente

  3. Vaino

    Hay aún más fallas

  4. Meztiramar

    Tú permites el error. Puedo defender mi posición. Escríbeme por PM, hablamos.



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