Plantas y salud

Salsa de laurel: beneficios y virtudes


los salsa de laurel o laurel noble (Laurus nobilis) es un arbusto muy común en las regiones mediterráneas y que puede alcanzar fácilmente los 10 m de altura.

Símbolo de victoria y paz, el laurel evoca fuerza y ​​éxito; es conocido por sus beneficios y virtudes para la salud.

  • Jardinería: como cultivar bien el laurel 

Salsa de laurel y sus beneficios para la salud

Favorece la digestión y reduce los gases; calma las infecciones urinarias y dentales; ofrece propiedades antisépticas y bactericidas; alivia el dolor relacionado con la amigdalitis; participa en el tratamiento de enfermedades similares a la gripe (tos, bronquitis, senos nasales bloqueados, etc.)

  • Las hojas y bayas de laurel, en preparaciones culinarias, presentan real virtudes digestivas. Abren el apetito, estimulan estómagos perezosos y luchar contraaerofagia.
  • Laurel también es antiséptico, antifúngico y antibacteriano.
  • Para aliviar el dolor relacionado concondiciones respiratorias crónicas (bronquitis, sinusitis), o en caso de influenza y frío, se recomienda la hoja de laurel por sus propiedadesexpectorantes y antivirales.
  • Laurel también lucha eficazmente contra signos de fatiga como'herpes y los aftas. Calma el infecciones urinarias y dentales.
  • En el Plan emocional, la hoja de laurel es reconocida por sus beneficios contraansiedad, elhipersensibilidad y el falta de confianza.
  • Para uso externo, el masajes en elaceite esencial hoja de laurel (diluida en aceite de almendras dulces) calmar contracturas y dolores musculares, inflamaciones articular y los reumatismo.
  • En aplicación local, el aceite de laurel es eficaz para tratar infección por hongos, elacné y los panadizo.
  • En difusión atmosférica, el aceite esencial de laurel limpia eficazmente el aire y restaura la energía.
  • Bueno saber, las hojas de laurel repelen moscas que entran en tu cocina!

Creciendo la hoja de laurel

  • Puede cultivar un laurel en su jardín siempre que le dé un exposición cálida y soleada. El suelo debe ser preferiblemente ligero, arenoso, con humus, flexible y bien drenado. Pero también prospera en suelos más pesados, incluso arcillosos.
  • Maceta, el laurel le irá bien en una maceta grande porque puede ganar fácilmente envergadura.
  • Atención, el laurel no soporta congelar cuando se mezcla con humedad. También mira lo pequeño ganado (cochinillas, orugas, etc.) que pueden dañar la planta.

> Jardinería: cómo cultivar bien el laurel 

La hoja de laurel en la cocina

  • hojas de laurel perfume gratamente tu platos en salsa, bouillons cortos y adobos. Y son, por supuesto, las reinas del ramito de hierbas aromáticas. Luego traen a tus platos virtudes digestivas y antisépticas.
  • Infusión de laurel (30 g de hojas por litro de agua) promueve digestión.


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